神戸牛のすき焼きを頂き、冷たいもりで〆る。そんな生酒好きなお客様がSAMURAIには全国から私の添乗に飽き足らず訪れてくれます。ありがたや！
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クプクプそば処さむらい（Samurai）
十割蕎麦と生酒
当店は十割蕎麦専門店（現在完全予約制）
店内は他店と差別化しより快適に安全にご利用できるようお客様第一に営業させて頂いております。
他の蕎麦店、日本酒専門店を比較して頂き当店を貸切にてご利用ください。【貸切料金は頂いておりません】
当店は日本で珍しい生酒専門店です。
当店では安心して店内でお過ごしいただけますように以下のコロナ対策により最善を尽くしております。どうかご理解くださいませ。
入店時に自動測定器にて検温と消毒液が噴霧されます。
店内はCo2測定器にて400~800ppmで安全安心を管理しております。
Co2濃度例
飛行機内（満席時）約2400ppmだそうです。
電車内（混雑時）約1400ppmだそうです。
調理中は火を使うことで一時的に上昇する等確認済み
各テーブルは全面及び横面も仕切カーテンをしております。
カーテンにすることでお客さん毎に水洗いしております。
公益財団法人東京都中小企業振興公社 感染症対策に認定された下記対策を 2021年4月1日より設置しております。
室内換気エアコン（うるさらX）⇦click
プラズマクラスターKI－NS70⇦click
店内は上記機器にてコロナ対策を施しております。また、安心して店内でお過ごしして頂けますように原則一家族（グループ）貸切制にて人数制限をさせて頂いておりますので安心してお過ごしくださいませ。
お一人様でご来店のお客様は貸切にならない場合もありますが、ご相談くださいまで貸切にさせて頂きます。
当店はコロナウィルスに対し、安全安心を第一に営業させて頂いております。東京都の休業・時短要請等には速やかに対応いたしますので予めご了承下さい。 尚、お蕎麦のデリバリー・テイクアウトにも対応させて頂きます。 お気軽にご相談くださいませ。 店主